ویتامین B3

ویتامین B3(نیاسین)

ویتامین B3جزء ویتامین های محلول در آب و ضروری برای طیور می باشد. این ویتامین بخش اصلی سیستم آنزیمی را تشکیل می دهد که وجود آن برای متابولیسم پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها ضروری می باشد. اگر چه نیاسین در هیچ کدام از بافت های بدن ذخیره نمی شود ولی سیستم های آنزیمی که در آن ها از نیاسین استفاده شده در سراسر بدن به طور گسترده پراکنده شده اند. این ویتامین قابلیت تبدیل به اسید آمینه تریپتوفان را دارد و در صورتی که بدن با کمبود تریپتوفان مواجه شود این ویتامین می تواند به تریپتوفان تبدیل شود.

مهمترین فرایند هایی نیازمند ویتامین B3در بدن عبارتند از

-         شرکت در متابولیسم پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها

-         حفظ یکپارچگی بافت پوست، دستگاه گوارش و بافت های عصبی

 

 

این مجموعه به عنوان حلقه نهائی اقدامات گسترده ای برای اخذ پروانه زنجیره تولید با ظرفیت 10080 تن گوشت مرغ انجام داده و در اواخر سال 1395 موفق به این مهم گردید. تاکنون مقادیر قابل توجهی گوشت مرغ تحت این فرایند تولید و به بازارهای مصرف محلی (بیرجند و مشهد) رسیده است. آخرین اقدامات برای ثبت برند طعم خوش سلامت انجام یافته است و از این پس گوشت مرغ با استانداردهای زنجیره تولید به بازار عرضه می شود و با برند طعم خوش سلامت در اختیار هم میهنان عزیز قرار خواهد گرفت. امید است با توجه به ویژگی هایی که فرایند یکپارچه تولید و همچنین مزایایی که برای مصرف کننده دارد، مرغی کاملا بهداشتی، قابل رهگیری و با قیمت مناسب در دسترس مردم گرامی و شریف مان گردد.      

 

 

     آدرس ما:    

شماره تماس:

   تهران، میدان ونک ،           

  خیابان ونک ، برج آسمان ،

  طبقه 11 ، واحد 1105  

           

      88652744 021   

     88652745 021

     88652746 021