ویتامین B5 (دی- کالپان)
ویتامین B5 جزء ویتامین های محلول در آب و ضروری برای طیور می باشد. قسمت عمده این ویتامین به صورت کوآنزیم در گلبول های قرمز یافت می شود. این ویتامین همچنین در سنتز و متابولیسم چربی ها و پروتئین ها دارای نقش های مهمی می باشند. التهاب پوست، پر های شکسته،ناهنجاری های استخوانی، رشد ضعیف و تلفات از مهمترین علائم کمبود این ویتامین در طیور می باشد.
مهمترین فرایند هایی نیازمند ویتامین B5 در بدن عبارتند از
- نقش در آنزیم های موثر در متابولیسم سلولی و تولید انرژی
- نقش در عملکرد بهینه سیستم اعصاب
- نقش در تولید آنتی بادی ها و عملکرد صحیح سیستم ایمنی
